Poissons frais

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CERES Distribution, fournisseur de poisson frais, vous accompagne dans la confection de vos assiettes et étalages les plus élaborés en vous proposant les meilleurs poissons du moment, fraîchement pêchés par les marins côtiers et vendus à la criée. Vous êtes grossiste, poissonnier, travaillez dans la restauration ou représentez une grande surface spécialisée dans l’agro-alimentaire ? Optez pour CERES, grossiste en produits de la mer. Différents poissons vous sont proposés en ligne toute l’année. Aussitôt achetés, ces derniers sont expédiés chez vous !  

Découvrez tous nos poissons frais !

Thons et espadons : Nous vous proposons une large sélection de thons et d’espadons frais pêchés en France en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Ces poissons frais sont commercialisés en darnes, en tranches ou en longes.

Fumaison : Sur notre poissonnerie en ligne, retrouvez également du thon fumé, des longes d’espadon fumé ou encore de l’anguille ou du hareng doux fumé.

Poissons sauvages : Vous pouvez aussi opter pour du poisson sauvage, comme du grondin perlon, du turbot, de la truite, du lieu jaune, du lieu noir, du grondin et même du loup de mer !

Poissons d’élevage : Autre possibilité : choisir un poisson d’élevage, comme la dorade, la truite de mer, le bar, et bien d’autres poissons frais encore.

Saumons : On termine par notre spécialité : le saumon ! Avec nous, vous pouvez vous procurer du saumon Label Rouge, du saumon fumé, de la darne, des pavés ou du dos, mais aussi de savoureux filets de saumon… Bref, toutes les pièces que vous souhaitez !

Vos filets à la découpe sur demande avec CERES !

Puisque chaque client est unique et a des envies différentes, nos équipes proposent également à la demande un service de découpe des filets de poisson dans nos ateliers. Notre savoir-faire et nos méthodes nous permettent d’être flexibles face à vos besoins, avec une seule priorité : vous satisfaire. En sélectionnant nos produits avec soin et en les travaillant méticuleusement, nous vous garantissons leur qualité ainsi qu’un contrôle rigoureux sur leur provenance et leur traçabilité. Enfin, le poisson frais vous est livré dans le total respect de la chaîne du froid, grâce à des conditionnements certifiés qui conservent la fraîcheur de nos produits. Vous souhaitez découvrir nos autres produits frais de qualité ? Nous sommes également experts dans la vente de fruits de mer en gros, de céphalopodes et d’autres produits de la mer.