Blog et actualités CERES
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Retrouvez toutes les actualités de CERES, grossiste en poisson et fruits de mer auprès des professionnels, les billets de blog de nos experts et de nombreuses informations sur notre service de grossiste en poissons, coquillages et crustacés.

Des articles pour conseiller nos clients

Nos articles de blog s’adressent avant tout aux professionnels ou aux personnes s’interrogeant sur la vente de poissons et de fruits de mer en gros. Vous y trouverez de nombreuses indications, notamment sur les techniques de congélation, les méthodes de coupes de filets de poissons ou encore des informations sur des espèces en particulier.

Votre grossiste en poissons et fruits de mer à votre écoute

À travers nos articles, nos conseils et reportages, nous souhaitons mettre à votre disposition toute notre connaissance du secteur et vous aider à bien choisir, préparer et conserver les poissons et les crustacés. Au fil de ce blog, nos rédacteurs experts vous proposent de répondre à toutes vos interrogations ! Une question ? Une demande d’informations complémentaires ? N’hésitez pas à nous le faire savoir ! Nous rédigeons des articles inédits en fonction de vos besoins dans l’ultime but de vous satisfaire et de vous renseigner au mieux. Bonne lecture !