Poissons en filets et dos surgelés

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Il existe un large choix de découpes possibles : en trim A, B, C… ou bien le dos, le filet avec peau, sans peau, écaillé, désarêté, en darne, en pavé, en papillon… Vous n’avez qu’à demander ! Afin de conserver la fraîcheur et la qualité de nos produits, nous employons une attention toute particulière à leurs conditions de conservation. Nos poissons sont, en outre, issus d’une pêche durable, afin de vous fournir au quotidien des marchandises d’une qualité optimale. La provenance ainsi que la traçabilité de nos produits nous tiennent particulièrement à cœur. Si vous êtes intéressé par notre offre, jetez donc un œil à tous nos poissons surgelés. Au-delà du saumon, nous offrons une large variété de produits frais, notamment : 

-des sardines, des pavés de dorade, et des pavés de loup de mer surgelés en sachet ; 

-considérez également nos éperlans pour une friture joels ; 

-nous proposons par ailleurs des poissons vidés, sans tête, comme notre black Cod surgelé, ou encore, notre filet de sériole pour préparation sashimi. 

En vous accompagnant avec notre savoir-faire depuis plus de dix ans, nous vous garantissons un service de qualité premium, aussi bien dans la découpe que la conservation de vos dos et filets surgelés. Un seul mot d’ordre guide notre pratique professionnelle : la Qualité.